Препоръчан продукт
Овесени трици овесени трици Taeq 250гр
Когато говорим за „трици“, някои остатъци или остатъци идват на ум. Що се отнася обаче до храната, терминът може да бъде важен съюзник за нашето здраве! Овесените трици например се считат за голямо предимство в най-ефективните хранителни диети.
Овесените трици не са нищо повече от външния слой на семената на тази важна зърнена култура, отстранен по време на усъвършенстването на зърното. Само след много анализи, проучвания и изследвания на сегмента, продуктът започва да се използва в храната ни като източник на няколко основни хранителни вещества за правилното функциониране на организма. Според диетолога Каролайн Сикейра голямото количество фибри, които храната има в състава си, е основният акцент при редовната й консумация:
"Добре е овесените трици да се въвеждат в храната най-вече заради фибрите. Фибрите помагат в работата на червата и при елиминирането на мазнините", посочва специалистът. Сред основните му хранителни свойства в овесените трици се открояват:
- Източник на разтворими фибри
- Източник на протеин
- Източник на витамини Е, К, В1, В2, В3 и В6
- Ниско количество калории
Всички тези хранителни вещества в състава им правят овесените трици изключително полезна храна за здравето, като помагат на аспекти като:
- Балансира нивата на HDL холестерол, така наречения "добър холестерол"
- Осигурява по-голяма ситост;
- Регулира работата на червата;
- Укрепва имунната система;
- Помага за профилактика на диабета;
- Предпазва сърцето;
- Подобрява усещането за благополучие
Как да консумираме овесени трици в ежедневието си?
Много гъвкави, овесени трици могат да се използват по няколко начина, както във функционални рецепти за хляб, торти, пици, пайове, палачинки; в каши и кремове; за сгъстяване на сосове; до пържоли и закуски за хляб и дори като брашно за солени или сладки ястия.
ЗАБЕЛЕЖКА: Тъй като съдържа глутен в състава си, консумацията на овесени трици трябва да се избягва от целиакия, непоносима към веществото.
