Добре ли е за вас яденето на ябълка на ден? Открийте 7 предимства, които да инвестирате в този плод!

Ябълката, освен че е един от най-известните и консумирани плодове в света, е източник на важни хранителни вещества, които осигуряват благосъстоянието на организма. Научно доказано е, че консумирането на ябълка веднъж на ден значително удължава качеството ни на живот. Разберете как този плод работи за здравето и вижте предимствата да го ядете всеки ден!

Богата на фибри, витамини и минерали: открийте ползите от ябълките

Една английска поговорка казва: "Яденето на ябълка на ден държи лекаря далеч." Не е изненадващо, че ябълките са богати на диетични фибри, витамини, минерали (особено желязо и фосфор) и противовъзпалителни свойства, които според диетолога Шийла Басо превръщат храната в мощен съюзник за здравето. Според специалиста хранителният състав на ябълката става отговорен за оздравяването на червата ни, контролира нивата на холестерола (тъй като намалява нивата на LDL, известен като „лош холестерол“) и укрепва имунната система:

"Най-положителният аспект на ябълката е, че тя предлага малко калории и концентрира голямо количество витамини B, C и E, калий, много фибри и антиоксидантни вещества, които действат благоприятно за намаляване на риска от заболявания. Но е важно да се каже, че ползите се умножават при поглъщане на плодовата кора, тъй като там активните вещества се концентрират в по-голямо количество “, обяснява професионалистът.

Открийте 7 ползи от консумацията на ябълка на ден

1. Намалява риска от диабет

Разтворимите фибри, намиращи се в плодовете, помагат за балансиране и забавяне на усвояването на глюкозата в организма, намалявайки риска от развитие на диабет тип 2. Според диетолога диабетиците могат да консумират без ограничения, тъй като захарта в ябълката е фруктоза, усвоява се по-бавно от организма.

2. Предотвратява преждевременното стареене

Тъй като е богата на антиоксидантни свойства, както в пулпата, така и в кожата, ежедневната консумация на ябълката помага в борбата със свободните радикали, като осигурява красива и здрава кожа, в допълнение към защитата на организма ни от различни заболявания.

3. Помага за здравето на устната кухина

Според д-р Шийла Басо, хапането и дъвченето на плодовете, стимулира венците и увеличава производството на слюнка, намалявайки броя на бактериите в устата и предотвратявайки появата на кухини. „Това не означава, че тя почиства зъбите си правилно, винаги е необходимо добро миене“, анализира професионалистът.

4. Благоприятства отслабването

Фибрите, присъстващи главно в кората на ябълката, помагат да се осигури ситост, намалявайки глада и благоприятствайки загубата на калории. В допълнение, диетичните фибри допринасят за развитието на чиста маса, когато комбинираме практиката на физическа активност.

5. Здрав мозък

Редовната консумация на ябълката подобрява мозъчния ни капацитет, намалявайки риска от развитие на болестта на Алцхаймер, инсулт и дори инсулт. В допълнение към подобряването на паметта и подобряването на функционирането на централната нервна система, това се дължи и на наличието на фолиева киселина и витамини от група В на В комплекса (особено В1 и В2). Също така е добре да се отбележи, че плодът има фосфор, който помага за правилното функциониране на нервната система - като по този начин допринася за поддържането на здрав мозък.

6. Предотвратява дихателни усложнения

Мощните антиоксидантни агенти, открити в ябълките, действат ежедневно, за да защитят белите дробове и да подобрят дишането ни. Плодът може също да намали астматичните пристъпи и други хронични заболявания.

7. Предпазва гърлото и гласа

Получаването на дрезгавост или болки в гърлото е по-често, отколкото си мислим, а не само за тези, които работят усилено с гласа си. Плодът има стягащо действие, което помага за почистване на гърлото и фаринкса, благоприятства и улеснява гласовата проекция.

Бонус: Apple е съюзник на артериите

Ако вече сте били впечатлени от ползите от ябълката, знайте, че тя все още има допълнителна полза: тя е чудесна за артериите! Той не само намалява артериалното стареене, но също така помага за понижаване на кръвното налягане, което е идеално за пациенти с хипертония.

Естествено, сок и дори оцет: различните начини за консумация на ябълки

Освен че е част от торти, пайове, конфитюри и желета, консумацията на ябълки е изключително гъвкава и всички те могат да добавят ползи за вашето здраве. В свежа форма ябълката винаги трябва да се измива добре и да се яде с кожата. Може да се консумира и чрез сокове, като част от други състави и смеси от плодове. Ябълковият оцет, освен че е много полезен, е чудесна алтернатива на салатните дресинги, донасяйки вкус и хранителни вещества.

* Шийла Басо (21 557 CRN) е специалист по клинично хранене и затлъстяване, загуба на тегло и здраве от Федералния университет в Сао Пауло (Unifesp).

Публикувано на: 31/1/2017

Редактирано на: 07.07.2020