Какви са ползите за здравето от морски дарове?

Сигурно сте чували за ползите за здравето от морски дарове. Те са богати на витамини, минерали и мастни киселини - като омега 3 -, като помагат за профилактика и борба с различни заболявания. Те също са чудесен източник на протеини с малко калории, така че се използват широко при диети за отслабване. Ако все още не знаете ползите от тези вкусни храни за здравето, проверете кои можете да включите във вашата диета и някои разлики между тях.

Ползи от морски дарове

Морските дарове имат няколко предимства за нашето тяло, благодарение на голямото количество витамини и минерали, които съдържа. Трябва само да бъдете внимателни, когато консумирате тези храни, поради съдържащия се в тях холестерол и защото някои от тях - като скариди и калмари - причиняват алергични реакции при някои хора. Но като ги консумирате умерено, е възможно да се насладите на всички здравословни ползи от морските дарове.

1 - Скариди: тази морска храна е богата на витамин В12, който благоприятства централната нервна система. Също така съдържа цинк, йод и селен - минерал, който помага за укрепване на имунната система. Въпреки че все още не е много калорична, тя е една от морските дарове с най-високо съдържание на калории - това е 100 калории в 100 грама храна - освен че има относително високо ниво на холестерол.

2 - Миди: богати на витамин А и В комплекс - включително В12 и фолиева киселина -, тази морска храна има много ползи за здравето. Той е отличен източник на селен, желязо, цинк и йод, което прави храната идеална за хора с хипотиреоидизъм. Но не е много подходящ за бременни жени, тъй като има по-висок риск от хранителна инфекция.

3 - Омар: освен че е богат на витамини от група В, йод и селен, както повечето морски дарове, омарът е добър източник на витамин Е, който има антиоксидантно действие. Освен това има по-малко калории и по-малко холестерол от скаридите.

4 - Siri: Месото Siri е източник на витамини А, С, В комплекс, цинк и калций. Калцият прави тази морска храна идеална за укрепване на костите и зъбите, така че е много подходяща за възрастни хора. Освен това е нискокалоричен източник на протеини.

5 - Калмари: калмарите са богати на витамини В12 и С и минерали като калций и цинк. Той е с ниско съдържание на калории - приблизително 84 на 100 грама - и с ниско съдържание на мазнини и холестерол. Калмарите са една от най-полезните за здравето морски дарове, тъй като имат най-ниски нива на замърсяване с живак.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук