8 хранителни вещества, които трябва да бъдат в диетата на растящите деца

Създаването на здравословна и хранителна диета за деца е важно по няколко причини. Необходимо е да се гарантира здраве, укрепване на имунитета и, разбира се, стимулиране на растежа и развитието - както телесно, така и когнитивно - на най-малките. За да научим повече по темата, разговаряхме с диетоложката Luciana Novaes, специализирана в детското здраве. Тя говори за хранителните вещества, които не могат да липсват в постелките на децата в тази фаза на растеж. Погледни!

Какви хранителни вещества не могат да липсват в тази фаза на растеж?

Спирали ли сте се някога да се запитате кои са хранителните вещества, които в действителност не могат да липсват в диетата на децата? Диетологът Luciana Novaes обяснява, че колкото по-естествена и разнообразна е диетата на детето, толкова по-добре ще бъде за растежа му. Разгледайте хранителните вещества, които трябва да присъстват в менюто на най-малките:

Протеини

„Присъстващи в говеждото, пилешкото или рибата, яйцата, бобовите и зърнените храни, протеините са необходими за изграждането на тъкани и мускули“.

Калций

„Присъстващ в млякото и неговите производни, в семена като тиква, слънчоглед и сусам и спанак, калцият е важен за растежа на костите и контрола на кръвното налягане“.

Желязо

„Присъства в месото, тъмнозелените зеленчуци и бобовите култури, като боб, желязото подобрява способността за учене на децата и повишава устойчивостта към инфекции“.

Цинк

„Този ​​минерал повишава имунитета и подобрява развитието на мозъка“.

Витамин Ц

„Присъстващ в плодове като портокал, ананас, ацерола, ягода и гуава, витамин С гарантира имунитет и спомага за по-доброто усвояване на желязото, съдържащо се в храната“.

Комплексни витамини от група В

„Пълнозърнестите храни и корени като картофи, ямс и маниока съдържат витамини от В комплекса, които гарантират правилното функциониране на цялото тяло“.

Витамин D

"Риба, мляко и неговите производни и гъби. Най-добрият начин да се гарантира използването на витамин D от тялото е слънчевите бани в продължение на 30 минути всеки ден поне три пъти седмично. Този витамин е важен за фиксирането на калция в костите, за подпомагане на растежа и развитието и намаляване на появата на заболявания като диабет ".

Омега 3

"Присъства в някои риби като сардини и в зеленчуци като ленено семе и чиа. Тази мазнина, главно DHA, подобрява функцията на очите и повишава концентрацията и способността за разсъждение".

Храненето на бебета трябва да бъде възможно най-естествено

В допълнение към въвеждането на здравословни храни, като плодове и зеленчуци, също е важно да намалите (или поне да намалите) някои продукти, които са вредни за децата. Според диетолога Лучиана Новаес най-важното е да се търси възможно най-естествената храна.

"Индустриализираните или ултрапреработени храни като цяло не са подходящи на нито един етап от живота. Но за развиващите се деца те предлагат по-голям риск. Тези храни са богати на натрий, захар, мазнини и могат да допринесат за прекомерно наддаване на тегло. , промени в организма, които могат да доведат до повишаване на глюкозата и холестерола в кръвта, благоприятстващи развитието на заболявания като диабет и високо кръвно налягане “, обяснява професионалистът.

"Друг проблем с тези продукти е, че те имат много химически добавки като багрила и консерванти - главно в сладкиши и храни, насочени към деца. Те могат да допринесат за дерегулация на функционирането на организма, да увеличат апетита за мазнини и захари, да предизвикат алергии, сред които други проблеми. Следователно, колкото по-малко продукти като този присъстват в храненето на бебета, толкова по-здраво ще бъде развитието на детето ", заключава Лучиана.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук