Август е Денят на бащата! А добрият обяд със семейството винаги е повече от специален начин да отпразнувате датата. Ето защо Conquiste Sua Vida е подготвил здравословно меню, с някои от нашите вкусни и високо питателни рецепти, които ще оставят вашите вечни герои в страхотна форма и доволни!
Голямата тайна на менюто за Деня на бащата тази година е разнообразието от хранителни вещества, разделени и разпределени в ястието, които дават повече здраве на храната, освен това, разбира се, повече цвят и вкус. Според диетоложката Каролайн Кодоньо храните, богати на омега-3 и антиоксиданти, са важни във всички възрасти, но за мъжете над 40 те са от съществено значение.
„Диетата с антиоксидантни характеристики има превантивна роля и също така намалява щетите, освен че подобрява елиминирането на токсините, натрупани в тялото“, обяснява професионалистът. И все пак, според Каролайн, друга много важна храна за здравето на мъжете в тази възрастова група са доматите, тъй като те действат в профилактиката на някои тумори. В допълнение, диетологът посочва, че си струва да инвестираме и във фибрите, присъстващи в пълнозърнести храни, като овес и кафяв ориз, които осигуряват добро функциониране на червата, и в кестените, които умерено имат отлична защитна роля за сърцето. " много плодове и зеленчуци е полезно за всички възрасти, но защитните храни са още по-полезни за родителите ", посочва той.
Тъмнозелени, оранжеви, червени и жълти зеленчуци, както и качествени плодове и мазнини (зехтин, авокадо, кестени) могат да се консумират, когато е възможно, тъй като това само допринася за добро здраве и благополучие. По този начин много добре дошли варианти, съдържащи риба, плодове и доброкачествен зехтин. Следователно върхът е колкото по-цветна е масата, толкова по-добре! И така, да отидем на предложението за меню!
Здравословно меню за Деня на бащата
Предястие: Био салата за придружаване. Салата винаги оцветява масата и предлага разнообразни хранителни вещества, идеални за едновременно здравословно и вкусно ястие. Използваните листа са чудесен източник на фибри, които подобряват чревния поток и предлагат усещане за ситост. Киселото мляко е богато на протеини, а плодовете имат висока антиоксидантна сила, които забавят стареенето и се борят с различни заболявания.
Основно ястие: Изработено от органични зеленчуци и пушена пъстърва. Богата на омега 3, тази сладководна риба се използва широко в диетичните рецепти за отслабване. Много лек и питателен, деликатесът е важен съюзник за контрола на нивата на холестерола, който се бори със сърдечните проблеми и хипертонията.
Да се пие: Здравословна версия на виното от клирикот! Ако баща ви обича да опитва хубаво вино, можете да заложите на вкусния Clericot. Напитка, произхождаща от Франция и пълна с плодове при приготвянето й, тази здравословна версия е идеална за поддържане на хидратацията в крак с времето.
Десерт: Здравословен шоколадов мус с кестени от Пара. Такова меню се нуждае от „велик финал“ ! А шоколадът винаги върви добре, нали? Този мус, освен че е красив и здравословен, е и вкусен и помага за намаляване на лошия холестерол (LDL).
