Здравословни ястия: 7 рецепти за тези, които са вещи в диетата с ниско съдържание на въглехидрати

Всеки, който се придържа към диетата с ниско съдържание на въглехидрати, знае, че е необходимо да се броят калориите на храната, за да отслабнете. Но не мислете, че е да замените чиния със салата за десерт, защото важното тук е да намалите по здравословен начин, следвайки не само цифрите, но приоритизирайки предимно качеството на живот. Здравословните ястия са най-добрият начин да отслабнете здравословно, така че ако това е, което търсите, разгледайте 7 рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, които да приготвите у дома:

Зеленчуков зъбен камък

Известен още като тартар или тартар пържола, тартарът е ястие, много свързано с по-изискана гастрономия, но нищо не пречи да се приготвя у дома в по-здравословен вариант. Първоначално се прави със сурово месо, но тук се заменя със зеленчуци, което означава, че ястието може да се яде както от вегани, така и от вегетарианци. Разберете как да го приготвите тук.

Пуешки гърди с плодове

Има няколко причини да приемете това ястие във вашата диета. Първият е, че има много ниско съдържание на мазнини, което означава, че помага да се контролира холестерола. Може да се консумира и от целиакия, тъй като не съдържа глутен и от последователи на палеолитната диета, тъй като има много протеини. Ето как да направите тази рецепта.

Органични броколи от фурна

Това вегетарианско ястие е богато на витамини А, С и В комплекс, който показва само голямата му хранителна стойност. Освен това е богат на фибри и източник на бета-каротин и протеини. И накрая, той няма глутен, така че е друга възможност за хората с целиакия. Приготвянето му е много лесно, така че кликнете тук, за да видите стъпка по стъпка.

Пица с цял тиган с пуешки гърди и рукола

Трудно е да се намери някой, който не обича пицата. Проблемът е, че тъй като се счита за мазна храна, много хора предпочитат да я избягват. Добрата новина е, че това ястие има и своята версия с ниско съдържание на въглехидрати, която е лека и питателна. В крайна сметка помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта и е добър източник на витамин В6 и селен. И накрая, подготовката му е много проста, както можете да видите в тази връзка.

Тиквички, пълнени със сирене рикота и прясно сирене

Друга рецепта, посочена за целиакии поради липсата на глутен в състава му. Тези рулца са чудесен източник на протеини, като работят чудесно както за салати, така и за основни ястия. Рецептата е богата и на витамини А и В, както и на минералите фосфор, калций, натрий и магнезий. Наличието на зехтин в рецептата също му придава омега 3, незаменима мастна киселина, която помага за правилното функциониране на тялото. Разберете тук как да приготвите тази рецепта в три прости стъпки.

Пъстърва с джинджифил и соев сос на легло от киноа

Не може да се отрече, че рибата е много полезно месо за нашето тяло, дотолкова, че тя е една от основните съставки на средиземноморската диета, известна с това, че дава дълголетие на хората, които са я приели по времето, когато медицината не е била толкова развита . В крайна сметка това е полезно за кръвоносната система, източник е на омега 3 и има минерали като калций и фосфор. Да не говорим, че в рецептата има и джинджифил, който има силен лечебен фактор. И накрая, имаме соя и киноа, или киноа, които са източници на растителен протеин. За да научите как да приготвите тази рецепта, просто щракнете тук.

Фурна ориз 7 зърнени храни с домат и червен пипер

Не може да се отрече, че 7-те зърнени ориза събират зърна, които са чудесни за нашето здраве. Това е така, защото храната има високо съдържание на фибри и следователно спомага за регулирането на червата и също така дава усещането за ситост от съществено значение за тези, които искат да отслабнат. Освен това е богат на витамини и минерали като желязо, цинк, калций, калий и манган. В допълнение към това имаме съставки, които също са много хранителни, като лук, който е противовъзпалително, и сирене Минас, което е източник на протеин. За да научите как да приготвяте това здравословно ястие, просто гледайте стъпка по стъпка на тази връзка.