Препоръчан продукт
Taeq соева напитка от праскова 1L
Сигурно сте объркали плодовете на нектарин, праскова и слива, когато сте отишли на панаира. Но макар и много сходни, те имат разлики, главно в хранителните си свойства. Научете как да ги различавате, техните особености и да откриете ползите от добавянето им към вашата здравословна диета.
Източник на важни хранителни вещества, трите плода имат невероятна хранителна картина и спомагат за попълването на веществата, необходими за благосъстоянието на нашето тяло. Диетологът Patrícia Bertoni Brotherhood обяснява „объркването“ помежду им и подчертава, че всички те имат ниска калорична стойност и лесно се добавят към нашето ежедневие:
"Трите са донякъде свързани. Нектарините се бъркат с прасковите поради тяхната жълтеникава форма и цвят, но имат различни кори. Прасковената кора е по-дебела и кадифена по текстура, но все пак има някои общи разлики в размера: прасковата е малко по-голяма, вкусът на нектарин е по-сладък и сочен. Сливите са по-различни, защото са червеникави с гладка кожа и костилки “, обяснява професионалистът.
Проверете хранителните разлики между трите плода
- Слива: Според диетолога плодовете са богати на витамини С, А, К и комплекс В, в допълнение към диетичните фибри и минерали като калий, мед, желязо, калций и магнезий. Сливите имат висока антиоксидантна сила, които помагат за борба с действията на свободните радикали и предотвратяват развитието на заболявания като рак например. В допълнение към осигуряването на по-добро здраве на макулата и укрепване на костите и мускулите.
- Праскова: Сладка на вкус, прасковата има добро количество витамин А и С, освен калий и фибри. Диетичните фибри са от съществено значение за насърчаване на ситостта и предотвратяване на запек. Минералът, калий, е отговорен за почистване на бъбреците, предотвратяване на камъни и други бъбречни заболявания. Витамините са насочени към общото благосъстояние на организма, тъй като укрепват имунната система и забавят преждевременното стареене на клетките.
- Нектарин: Вкусният и сочен, нектаринът може да бъде по-хранителен от прасковата: „Нектаринът има още повече витамин С, два пъти повече витамин А и много повече калий, освен че е по-сладък и с по-тънка кожа“, обяснява диетолог. Плодът е отговорен за укрепването на имунната система, борбата с инфекциите и болестите, освен че укрепва антителата. Диетичните фибри, присъстващи в плодовете, също благоприятстват доброто храносмилане и предотвратяват гастрит.
Как да добавим плодове в здравословна диета?
Както всички плодове, сливи, нектарини и праскови, те са гъвкави и се вписват в различни композиции. "Най-добрият начин е да се консумира в прясна версия като закуски и плодови салати. Но те могат да се консумират и в салати, конфитюри, пълнежи и сосове. Дехидратираната и сиропната версия може да служи като десерт, но трябва да обърнете внимание на високата калорична стойност “, заключава професионалистът.
