7 антикоагулантни храни, които действат като естествени лекарства

Що се отнася до поддържането на здравословен начин на живот, нашите хранителни навици са от решаващо значение. В зависимост от някои фактори трябва да се увеличи грижата с храната. Например, който има тромбоза (съсирек, който блокира притока на кръв), трябва да търси антикоагулантна диета, с храни, богати на витамини, минерали и много вода. За да предотвратим проблеми, свързани със съсирването (като разширени вени и тромбоза), направихме списък с 8 антикоагулантни храни, които могат да бъдат част от вашата диета. Погледни!

1. Чесънът има вещества, които блокират образуването на съсиреци

Широко използван в бразилската кухня, чесънът е вкусна и много полезна подправка, тъй като е източник на витамин С, В6, фибри, калций, фосфор, селен, манган и други важни хранителни вещества. Но това, което много хора не знаят, е, че тази храна има и силен антикоагулантен потенциал. Съдържа алицин и аджоен вещества, които блокират обединяването на тромбоцитите (предотвратявайки образуването на съсиреци). Интересно, нали?

2. Лукът е източник на аденозин, антикоагулантно вещество

Подобно на чесъна, лукът се използва широко за ароматизиране на бразилски рецепти и също така осигурява много важни хранителни вещества: витамини от група В, С, антиоксиданти и различни минерали. Но знаете ли, че той действа и като естествено антикоагулантно средство? Съдържайки аденозиновото вещество в състава си, лукът е в състояние да блокира агрегацията на тромбоцитите - като по този начин предотвратява образуването на съсиреци.

3. Женшенът гарантира разширяването на съдовете и инхибира образуването на съсиреци

Чували ли сте за този лечебен корен от азиатски произход? Женшенът, за непознатите, е храна, богата на антиоксиданти, витамини, а също така действа като естествено противовъзпалително средство. Освен това подпомага кръвообращението, като гарантира разширяването на съдовете и по определен начин инхибира процеса на коагулация. Счита се за една от основните храни, които „разреждат кръвта“ и трябва да се консумират пестеливо. Всъщност идеалното е да се консултирате с диетолог, за да избегнете грешки в консумацията.

4. Канелата осигурява цинамалдехид, антикоагулантно съединение

Стара подправка и с голяма хранителна стойност, канелата е друга антикоагулантна храна, която заслужава да се спомене. Съдържа съединението цинамалдехид, което предотвратява образуването на тромбоцити и по този начин образуването на съсиреци. Канелата работи и като естествен термоген (ускорява метаболизма), подпомага храносмилането и се бори с инфекциите.

5. Рибата е богата на омега 3, вещество, което „разрежда“ кръвта и подпомага кръвообращението

Включването на риба в ежедневната ви диета е много важно, знаете ли? Тази храна е източник на протеини, омега 3, фолиева киселина и много други основни хранителни вещества. В идеалния случай трябва да ядете разнообразна риба: сьомга, риба тон, сардини, скумрия, пъстърва и аншоа. По-специално омега 3 мастната киселина помага за „разреждане“ на кръвта и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

6. Зехтинът е източник на антикоагулантни полифеноли

Знаете ли, че зехтинът действа и като антикоагулант? Произведен от маслини, той е източник на полифеноли, които действат като антиоксиданти и инхибират образуването на кръвни съсиреци. Добър съвет е да използвате тази храна за подправяне на салати, зеленчуци, пици и други рецепти ежедневно.

7. Куркумата осигурява веществото куркумин, което предотвратява аглутинацията на тромбоцитите

Известна още като куркума, куркумата е азиатска подправка, която носи няколко ползи за тялото ни: подпомага храносмилането, намалява нивата на лошия холестерол (LDL) и действа като противовъзпалително средство. Освен това шафранът работи и като антикоагулант, тъй като е източник на куркумин - вещество, което предотвратява аглутинацията на тромбоцитите и образуването на съсиреци.

Ако имате тромбоза - или проблеми, свързани с образуването на съсиреци - нашият съвет е да използвате куркума за подправяне на риба, месо, бульони и различни рецепти всеки ден. Той също така добавя цвят и повече вкус към ястията. Заслужава си да опитате!

Забележка: Струва си да се спомене, че в случаите на по-сериозни заболявания (като тромбоза) е от съществено значение да има правилно наблюдение от лекар и да се използват предписаните лекарства. В този случай храната работи като съюзник и наистина има голяма разлика!

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук