Макадамия става все по-популярна на трапезата на бразилците, търсещи здравословна диета. Това в допълнение към вкусния си маслен вкус, това маслодайно семе, родено в Австралия, е богато на редица полезни за тялото хранителни вещества - като протеини, витамини, минерали и дори омега 3. Любопитни ли сте от толкова много ползи? Така че ще ви дадем 5 причини да добавите тази ядка към вашата диета веднъж завинаги!
1. Макадамия е полезна за сърцето
Тъй като е богата на мононенаситени мазнини - видът мазнини, считани за полезни за тялото -, едно от най-големите предимства на макадамията е да повиши нивата на добрия холестерол и да намали тези на лошите. По този начин сърцето е сред основните бенефициенти на консумацията на това масло с масло, тъй като този баланс е един от най-важните моменти за предотвратяване на появата на сърдечно-съдови заболявания. Друг положителен момент е наличието на омега 3, основен хранителен елемент за здравето на сърдечно-съдовата система, който помага, наред с други неща, да регулира кръвното ни налягане.
2. Влакната от макадамия регулират червата и предотвратяват преяждането
Много хора вярват, че макадамията е в списъка с калорични храни поради високото си съдържание на масло, но тази информация не работи: всъщност тя допринася за загуба на тегло! Това е така, защото освен че е богато на добри мазнини, това маслодайно семе има и предимството да насърчава по-голямо чувство на ситост в тялото, като има много фибри и протеини - което помага да се избегнат известните щипки извън времето на хранене и прекомерна консумация на храна. Освен това предотвратява преяждането и също така позволява на червата да бъдат добре регулирани.
3. Орехът предотвратява проблеми с костите
Здравето на костите също се възползва от консумацията на макадамия. За начало орехите са богати на калций и фосфор - две основни минерални соли за образуването, укрепването и транспортирането на хранителните вещества до костите. В допълнение, той също така съдържа мед, манган, магнезий, цинк и гореспоменатата омега 3, компоненти, които също помагат да се направи тази част на тялото по-силна и предотвратява заболявания като артрит, остеоартрит и остеопороза.
4. Храната помага за предотвратяване на рак и анемия
Сериозните здравословни проблеми могат да бъдат избегнати с помощта на ядки макадамия! Наличието на антиоксиданти в ядката, като флавоноиди, се бори със свободните радикали и намалява риска от рак. Освен това той е богат на желязо, което означава, че е полезен за кръвта и работи като важен съюзник срещу анемията.
5. Макадамия е от полза за нервната система
Тъй като има невропротектори в състава си - като витамин Е, антиоксиданти, фолиева киселина и омега 3, макадамията е полезна и за нервната система! Консумацията му допринася за синтеза на невротрансмитери и също така помага за стимулиране на мозъка, осигурявайки по-бързо мислене.
