Здравословни омлети: 5 практични и хранителни рецепти за вашата закуска

Започването на деня с изискана закуска, пълна с хранителни вещества, е най-добрият начин да се справите с рутината, пълна с ангажименти. И за да направите първото хранене още по-специално, можете да включите омлети в менюто си, практичен и много здравословен начин за осигуряване на приема на вещества, необходими за благосъстоянието. Вижте 5 лесни рецепти, които да подготвите!

Яйцето, основната съставка на омлетите, е изключително популярна храна и присъства в ежедневието. Източник на мощни хранителни вещества, яйцето е идеално, за да помогне за балансиране на тялото и да го направи по-здравословно, както обяснява диетологът Каролина Ксавие. "То е богато на витамини А, В, D и Е, като помага да се поддържа добро здраве на очите, кожата и костите. Яйцето съдържа и качествени протеини за тези, които искат да качат мускулна маса", обяснява професионалистът.

Здравословни омлети: Как да приготвим?

Разбийте яйцата в чиния и ги сложете в тигана. Това е толкова просто и много хранително! Диетологът Каролина Ксавие посочва, че консумирането на омлети за закуска също е начин да се гарантира ситост и да се благоприятства балансираната загуба на тегло. „Освен това е по-здравословно от пърженото яйце, тъй като използва по-малко мазнини и запазва хранителни вещества“, добавя той.

Необходими грижи за приготвянето - Диетологът посочва, че за да се запази ястието здраво, е важно да не се използва олио и да не се добавя пшенично брашно: „Ако искате, използвайте тапиока и изберете храни, здравословни като яйцето. Сардини, настъргани пилешки гърди, зеленчуци (настъргани моркови и цвекло, тиквички и др.), зеленчуци (спанак, рукола и др.) са идеални “, казва Каролина, която предлага най-добрите комбинации за ежедневието. Разгледайте:

5 комбинации от хранителни и практични съставки за омлети

1 - Домати на кубчета със сирене Минас: Доматът е плод, пълен със здравословни ползи, включително витамини А и С, антиоксидантни агенти, които го правят отговорен за борбата с рака, предотвратяване на преждевременното стареене на клетките и укрепване имунната система. Комбинацията се съчетава добре със сиренето Minas, едно от най-подходящите бели сирена за здравословно хранене, тъй като е източник на калций, минерал, свързан с благосъстоянието на костите и мускулите и тъй като е с ниско съдържание на калории.

2 - Пармска шунка с лук: За да замести традиционната шунка за закуска, диетологът препоръчва пармска шунка, по-здравословна версия и без химически добавки и холестерол, което я прави по-полезна за нашето здраве. Храната също е добър източник на цинк, добър за благосъстоянието на мозъка. И за да стане ястието още по-вкусно, няколко филийки лук добавят антиоксиданти, които са от полза за сърдечно-съдовата система към храната.

3 - Рукола и бяло сирене: С особен вкус, руколата придава леко пикантен вкус на ястието. Листът е хранителна съставка, като добър източник на желязо за нашето тяло, минерал, който действа в борбата с анемията и укрепва сърцето. За бяло сирене можете да избирате между сирене рикота, сирене minas или извара, варианти, които имат ниско съдържание на калории и добавят вкус към ястието.

4 - Сурови моркови и рикота: Включването на зеленчуци в различни ястия от наши дни е гаранция за благополучие. Когато приготвяте омлета с моркови, добавяте към храната си витамини А, С и В комплекс, вещества, които спомагат за укрепването на имунната система, подобряват здравето на кожата и предотвратяват развитието на хронични заболявания. Сиренето рикота - което не се счита за сирене - е толкова хранително, колкото и с големи количества протеини, витамини и минерали, помагащи за балансирането на тялото.

5 - Сирене от тиквички и Минас: Тиквичките са зеленчук, пълен с диетични фибри в състава си, които осигуряват ситост на ястието. Тези вещества също улесняват чревния транзит и предотвратяват сърдечно-съдовите усложнения. Освен това тиквичките са източник на калий, минерал, отговорен за контрола на кръвното налягане. За да завършите омлета, няколко парчета сирене Minas помагат да се увеличи количеството протеин в ястието.

Омлетите могат да бъдат част от закуската или всяко друго хранене за деня. Тъй като това е чиния, пълна с хранителни вещества, тя ще ги направи по-здрави и по-пълноценни, осигурявайки благополучие.

Препоръчано

10 богати на желязо храни, които не можете да пропуснете в диетата си
За какво служи дафиновият лист? Открийте предимствата му и как да го консумирате
За какво е растението ора-про-нобис? 5 ползи от този зеленчук