Сладки, вкусни и здравословни фурми могат да бъдат повече от приятни опции за тези, които трябва ежедневно да увеличават своето разположение! Страхотен източник на енергия, плодовете запазват елементи, които укрепват организма, защитават организма и естествено подобряват настроението и чувството за хумор. Открийте основните хранителни вещества, открити в тази храна и открийте ползите от включването й в балансиран хранителен план!
Какво е суха или прясна дата
Плодът от фурми ли е? Въпреки че много хора вярват, че е, всъщност това не е нищо повече от плодовете на финиковата палма. От азиатски произход, той е богат на витамини А и К, както и на минерали като желязо, калций, калий, фосфор и магнезий - хранителни вещества, отговорни за защитата на тялото и прави тялото по-силно и регулирано. Според диетолога Паола Лисабоа, плодовете могат да бъдат намерени в прясна или суха форма (освен че се сервират в „смес“ с други плодове) и са добра алтернатива за подпомагане на хранителния статус на тези, които трябва да увеличат енергията си през деня до днес:
"Тъй като са богати на естествена захар, фурмите незабавно осигуряват енергия за нашето тяло. Освен това са чудесни източници на диетични фибри и минерали, както и чудесна възможност за заместване на сладкиши. Те например могат да се използват в рецепти за brigadeiro, тъй като те са добри заместители на рафинираната захар. Освен това фурмите са полезни за здравето на червата “, обяснява професионалистът.
За тези, които не знаят, разликата между сухите и пресните фурми е, че първата преминава през процес на дехидратация, което я прави по-калорична. И все пак храната има много предимства и заслужава да бъде включена във вашата ежедневна диета. Научете повече за неговите хранителни предимства:
5 ползи за здравето от дата
1. Борба с анемията
Източникът на желязо, редовната консумация на плодовете ще спомогне за транспортирането на кислород до клетките на тялото, предотвратявайки заболяването. Липсата на този минерал може да причини изключителна умора, подуване на ставите и бледа кожа, в допълнение към други усложнения.
2. Здрави кости, зъби и мускули
Фурмите са богати на калций, калий и магнезий, отговорни за подпомагането на растежа и доброто развитие на костите ни. Плодовете също така предотвратяват остеопорозата, осигурявайки здравословно стареене на тялото.
3. Действа върху здравето на червата
Диетичните фибри, открити в храната, са от съществено значение за предотвратяване на запек и запек, освен че са от полза за чревния транзит. Тези вещества също осигуряват ситост и помагат за здравословна и балансирана загуба на тегло.
4. Силно сърце
Калият, минерал, открит в свойствата на датата, е от съществено значение за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Друг акцент при плодовете е неговото представяне при намаляване на нивата на холестерола, което също е отговорно за оздравяването на сърдечния мускул.
5. Помага за предотвратяване на рак
Тъй като съдържа противовъзпалителен ефект и е богат на антиоксиданти, като консумираме фурмите, ще намалим склонността на раковите клетки в нашето тяло, като помагаме за предотвратяване на рак на корема, дебелото черво, гърдите и простатата, например.
6. Поддържа кожата млада
Източник на витамин А, фурмите помагат за намаляване на количеството акне по кожата и намаляване на омазняването, осигурявайки по-красива и здрава кожа. Препоръчва се да се консумира една дата на ден, в продължение на няколко седмици, за да се получи ефектът.
Бонус: датата на консумация по време на бременност може да помогне на раждането
Отдавна се говори за възможните ползи от датата при бременност и последните изследвания показват, че тя наистина може да помогне в последния участък от бременността. Проучване, публикувано през 2011 г. в Националната медицинска библиотека, например, показва, че жените, които консумират 6 дати на ден през последните (прогнозни) 4 седмици от бременността, имат по-голямо разширение при раждането в сравнение с тези, които не консумират плодовете. Освен това латентната фаза на раждането е по-малка при жените, които са включили дати през последните седмици на бременността.
Дати и техните препоръки за консумация
Въпреки че това е здравословна и силно препоръчителна храна, преди да добавите дати в плана си за хранене, е необходима консултация с диетолог. Тъй като е енергиен източник и богат на естествени захари, консумацията за някои хора може да бъде ограничена, като например диабетици.
Публикувано на: 4.12.2017
Редактирано на 31.08.2020 г.
