Препоръчан продукт
Мини саниран морков Taeq 100гр
Повече от чудесен начин да направите вашите ястия балансирани и по-вкусни, морковите също са много полезни за здравето, особено за кожата, очите, зъбите и храносмилателната система, защото са богати на витамин А. Но ако вкусът на морков все още не ви печели, вижте тези 10 причини да консумирате повече моркови всеки ден:
1) Храносмилане: консумацията на моркови увеличава количеството слюнка, което улеснява храносмилането, а също така осигурява основни минерали, витамини и ензими за целия процес. Редовната консумация на моркови може да помогне за предотвратяване на стомашни язви и други храносмилателни разстройства.
2) Калий: морковите са добър източник на калий, хранително вещество, което може да помогне за поддържане на здравословни нива на натрий в организма, като по този начин помага за намаляване на високите нива на кръвното налягане.
3) Здраве на кожата: тази храна е богат източник на мощен антиоксидант, наречен бета каротин. Това хранително вещество, наред с много други предимства, може да се превърне във витамин А в тялото, за да помогне за поддържането на здравето на кожата. Освен това бета-каротинът предотвратява действието на UV лъчите.
4) Здравословно здраве: консумацията на моркови помага да се убият вредните микроби в устата, в допълнение към предотвратяването на зъбите срещу кариес.
5) Предотвратява рака на дебелото черво: Сред много здравословните фитохимикали, които морковите предлагат, е така нареченият фалкаринол. Този фитонутриент намалява риска от рак и също така насърчава цялостното здраве на дебелото черво.
6) Регулира кръвната захар: каротеноидите са семейство съединения, присъстващи в редица храни като тъмнозелени листни и оранжеви храни. Едно от предимствата му за подпомагане регулирането на нивото на кръвната глюкоза.
7) Фибри: морковите са богати на разтворими фибри, които спомагат за намаляване на нивата на LDL холестерол („лошият холестерол“) и повишаване на нивата на HDL („добрият холестерол“), като по този начин спомагат за намаляване на образуването на кръвни съсиреци и предотвратяват сърдечни заболявания.
8) Очи, коса и нокти: бета каротинът, присъстващ в морковите, може да подобри здравето на очите, косата и ноктите чрез детоксикация на тялото, изграждане на нови клетки.
9) Имунна система: морковът предоставя отлична помощ при възстановяването на заболявания и травми. Това е така, защото витамин А, присъстващ в тази храна, е от съществено значение за правилното функциониране на имунната система, освен че има ефективно антиоксидантно действие.
10) Свободни радикали: бета-каротинът, с цялото си мощно антиоксидантно действие, се бори срещу свободните радикали, като избягва дегенеративни процеси като преждевременно стареене и рак.
Но не забравяйте, че според диетолога Дафне Оливейра идеалното е консумацията на този зеленчук да бъде сурова или на пара, оставяйки само 5 минути, така че да няма загуба на хранителни вещества!
