Чували ли сте някога за комбинацията авокадо с яйце? Ако идеята е да направите необичайна смес за лека закуска или закуска, това е чудесно предложение! Хранителната двойка е силно хранителна, източник на добри мазнини, протеини и е вкусна. За да включите тази рецепта в ежедневната си диета, ние изброяваме ползите, които носи комбинацията авокадо + яйце и отделни съвети как да я приготвяте ежедневно. Вижте сега!
Как да приготвим авокадо с яйце?
Добрата новина е, че приготвянето на рецептата за авокадо с яйце не е никак трудно: просто разрежете плодовете наполовина (разделяйки ги на две части), отстранете сърцевината - оставяйки кръглата форма - и след това счупете яйцето отгоре , заемащ мястото, където преди е била бучката. Сложете предпочитаните от вас подправки: смлян пипер, малко сол, зехтин, магданоз, див лук, различни билки и така нататък. След това просто занесете пълненото авокадо във фурната за няколко минути и готово!
Комбинацията е източник на лутеин, антиоксидант каротиноид, незаменим за тялото
Присъстващ както в авокадото, така и в яйцето, лутеинът е вид антиоксидант каротиноид, незаменим за тялото. Той е част от структурата на нашите тъкани, очи и мозък, но не се произвежда естествено от тялото - тоест трябва да се консумира чрез храната.
Диетата, богата на лутеин, е от съществено значение за здравето на очите, кожата и нервната система (избягване на проблеми, свързани с паметта или когнитивните функции). Добрата новина е, че комбинацията авокадо + яйца е много богата на това вещество, така че си струва да добавите към диетата.
Авокадото с яйце осигурява полезни мазнини и протеини на тялото
Може би сте чували, че авокадото е мазен плод - и това наистина е вярно, само в положителен смисъл! Плодът осигурява мононенаситени мазнини, които са незаменими мастни киселини (омега 9, например), изключително полезни за организма. Тези "добри" мазнини са важни за здравето на сърцето и мозъка. Яйцата от своя страна са важни източници на протеини - затова те винаги присъстват в диетата на вегетарианците.
Комбинацията също е източник на важни антиоксиданти, фибри, витамини и минерали
Ако идеята е да направите наистина питателна закуска, комбинацията от авокадо и яйце е почти перфектна! Освен че е източник на полезни протеини и мазнини, този двойник осигурява практически всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото.
Авокадото например има висока концентрация на фибри, антиоксиданти, минерали като калий, цинк и магнезий, както и витамини С, К и комплекс В. Яйцето осигурява освен цинк, селен, други минерали, витамини А и Е. бъдете много хранителни. Няма начин тази комбинация да се обърка, нали?
