Препоръчан продукт
Лека извара с Taeq влакна 200гр
Сиренето върви добре с почти всичко, нали? Затова често е част от диетите за отслабване. Леките, по-постни версии, с по-малко мазнини и калории, са идеални за придружаване на ежедневни рецепти. Разберете кои видове сирена са по-здравословни и питателни за диетата на тези, които искат да отслабнат.
Светлини, но не по-малко питателни. По-слабите сирена, освен че имат ниски количества мазнини и калории, са мощни източници на протеини, витамини и минерали, като калций например. Следователно консумацията му е свързана с добрата работа на тялото, регулиране на тялото и ускоряване на метаболитните реакции, благоприятстващи естественото изгаряне на локализираните мазнини. Диетологът Каролина Барселос отново заявява:
„Тъй като имат по-малко съдържание на мазнини и холестерол, те могат да се възползват от загуба на тегло. Важно е обаче да се подчертае, че това ще се постигне само въз основа на балансирана диета и здравословни навици на живот“, подчертава професионалистът.
Вила, рикота, мини ... Сред леките сирена, кои са най-здравословните за консумация? По-долу диетологът отделя за нас и обяснява ползите от всеки един. Разгледайте!
5 вида леки сирена, които допринасят за здравословното отслабване
1 - Извара: Според Каролина Барселос това е вариантът със сирене с най-ниско съдържание на мазнини и холестерол: "То е богато на калций и протеини, извлечени от суроватка. Това сирене е добра опция за пастети, придружаващи плодове и конфитюри, защото има кремообразна текстура и гладък вкус ", казва диетологът.
2 - Рикота: Въпреки че не е специално сирене, рикотата се използва широко като такава. И подобно на вилата, тя също има ниски нива на мазнини и холестерол, което я прави добра възможност за балансирана диета.
"Рикотата е източник на протеини и калций, но това хранително вещество е в по-малко количество в сравнение с други сирена. С лека и зърнеста текстура е чудесно да се яде в сандвичи и да придружава салати", посочва Каролина.
3 -Сирене Минас: С мека текстура и мека консистенция, сиренето Минас , в сравнение с извара и сирене рикота, има по-високо съдържание на мазнини и холестерол. Според диетолога обаче има опции за намаляване на светлината и мазнините, които са по-здравословни за консумация.
4 - Лека извара: За да предадете хляб, препечен хляб и дори бисквити, изварата е вкусна и много практична опция за ежедневието: „Това е една от опциите с най-високо съдържание на мазнини, но леката версия е намалена с мазнини и често също в калории. Тази лека версия е добра алтернатива за диета и за отслабване ", подчертава диетологът.
5 - Моцарела от биволи : Произведено от биволско мляко, това сирене е идеално за здравословно хранене: „Това е повече протеин и чудесен източник на калций, това сирене има по-ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол в сравнение с произведените сирена с краве мляко. С влакнеста и еластична текстура се съчетава със сандвичи, салати, закуски “, добавя Каролина.
Ограничение на консумацията: Научете необходимите грижи със сирене в храната
За Каролина Барселос сирената могат да бъдат включени по всяко време на деня, стига да се консумират с повишено внимание: "Когато се консумират с баланс, те могат да донесат няколко предимства. Необходимо е да се подчертае значението на индивидуализирана гледна точка за адаптиране на балансирана диета, в крайна сметка всеки отделен човек е уникален. Има няколко опции за сирене, всяка с различна текстура и вкус, които да бъдат включени в закуски, солени препарати и дори сладкиши “, заключава професионалистът.
* Каролина Барселос (CRN2-13592) е клиничен диетолог и предоставя социалната мрежа на клиниката за информация и контакт: Nutrissoma
