Препоръчан продукт
Органичен кафяв ориз Taeq
За много хора е нормално да победят този сън след обяд, нали? Но това, което много хора не знаят, е, че това наистина има научно обяснение - защото нашето тяло има тенденция да се фокусира върху храносмилането и следователно желанието за сън в крайна сметка се появява. За да разберем по-добре тази тема, разговаряхме с диетоложката Никол Вентури, която говори повече за това защо ни става сънливо след хранене. Разгледайте!
Повишеният инсулин и храносмилането до голяма степен са отговорни за чувството на сънливост
Вярвате или не, но един от основните отговорници за даването на това желание за сън е хормон, отговорен за метаболизма на глюкозата. "Инсулинът се повишава след хранене и има тази характеристика, че ви прави сънливи. Освен това има фактът, че тялото ни дава приоритет на смилането на храната", обяснява Никол Вентури.
Добре, но какво общо има храносмилането със съня? Това е съвсем просто: когато се извършва, мозъкът ни е по-малко кислороден (тъй като кръвообращението е по-концентрирано в областта на стомаха). В този случай нервната система се напоява по-малко - като по този начин изпраща по-малко предупредителни сигнали към тялото и, следователно, оставя тялото по-спокойно и сънливо. Ето защо дори децата обикновено подремват след хранене. Това обяснение е интересно, нали?
За да избегнете преяждането, какво ще кажете за залагане на храни, богати на фибри?
Когато ядем големи количества, този ефект на съня има тенденция да бъде още по-голям. Ето защо, за тези, които не искат (или не могат) да подремват след обяд, алтернативата, предложена от Никол Вентури, е правилна: „За да се избегне този ефект на съня, добър съвет е да се консумират храни, богати на фибри и да се избягва консумацията на големи количества наведнъж ", заключава диетологът.
Добре е да запомните, че фибрите не само помагат за регулирането на червата, но и дават усещане за ситост, избягвайки преяждане и са чудесни съюзници за тези, които искат да се опитат да управляват количеството храна, което консумират по време на хранене.
