Рецепти за гранола: 4 варианта, за да промените консумацията си и да имате повече енергия
Традиционна, лека, диетична или осолена гранола: различните варианти на зърнените култури обикновено се комбинират с различни видове рецепти. Какво ще кажете, например, да приготвите вкусен бананов шейк с обикновена гранола, за да разчупите сутрешния пост със стил? Или по-добре: замисляли ли сте се някога да се научите как да направите 100% домашно приготвен бар със зърнени култури с нулева захар? Ако отговорът е отрицателен, знайте, че рецептите за мюсли са много - и противно на това, което изглежда, те обикновено нямат загадка. Разгледайте 4-те предложения, които отделихме и научете как да ги подготвите!
1. Бананов шейк с мюсли
Рецептата за бананов шейк с гранола определено е една от най-лесните в списъка. Всичко, от което се нуждаете, е 1 сребърен или обелен банан, нарязан на филийки, 3 супени лъжици пълномаслено мляко на прах, 200 мл вода, 1 супена лъжица гранола и 1 супена лъжица кафява захар - най-здравословната от всички захари. Следващата стъпка е да разбиете всички съставки заедно в блендера (докато достигне кремообразна консистенция) и да добавите някои цели парчета гранола по време на сглобяването. По този начин вашият шейк ще бъде хрупкав, вкусен и много питателен.
2. Цяла палачинка с ягоди и мюсли
Пълнозърнестите палачинки с ягоди и мюсли са идеални за приготвяне на следобедна закуска. Изработена от пълнозърнести продукти, рецептата съдържа ниско съдържание на мазнини и холестерол и високи дози витамин С.
Запишете съставките: 1 чаша (чай) обезмаслено мляко, ½ чаша (чай) пълнозърнесто брашно, ½ чаша (чай) овесени ядки, 1 лъжица (десерт) екстра върджин зехтин, 1 лъжица (супа) от мед, 1 кутия ягоди (около 300 г), 2 чаени лъжички кафява захар, 1 чаена лъжичка лимонов сок и 200 г лека мюсли с мед (или друг вкус по ваш избор).
За да приготвите тестото за палачинки, започнете с разбиване на обезмаслено мляко, брашно, олио и мед в блендер за 2 минути. След това прехвърлете резултата в контейнер, покрийте с кърпа за съдове и го оставете да почине за 10 минути в хладилника. След това време поставете малки порции тесто в незалепващ тиган и намазано с олио, запечете палачинките от двете страни и ги оставете настрана.
Нарежете ягодите на дебели филийки, поставете ги в тиган, поръсен с кафява захар, залейте с лимонов сок и оставете тигана на слаб огън, докато започне да кипи. Смесете внимателно съставките в продължение на 1 минута (докато се образува слой) и отстранете от огъня. Накрая сглобете палачинките с ягодовия топинг, изсипете отгоре добро количество от леката гранола и сервирайте!
3. Шоколадов крем с кисело мляко с дехидратирани плодове и мюсли
Кой не се чувства сладко след обяд? Кремът от шоколадово кисело мляко, придружен от дехидратирани плодове и мюсли, е специално приготвен за тези случаи! Десертът - в допълнение към хранителната комбинация от кисело мляко и мюсли - отнема 1 чаша (чай) соева храна с вкус на швейцарски шоколад, 4 супени лъжици (чиа) семена от чиа, 1 буркан традиционно кисело мляко, 3 супени лъжици (супа) от лека гранула със соя, какао и ленено семе и някои дехидратирани плодове.
Стъпката по стъпка е много проста: първо сложете соевата храна в купа и разбъркайте чиа. Оставете сместа в хладилника да се хидратира за 30 минути и след това смесете традиционното кисело мляко. При сервиране сместа се разпределя в купа и отгоре се поставят сушените плодове и мюсли.
4. Домашен диетичен зърнен бар
Честно казано, носенето на зърнено барче в чантата ви винаги е ръка на колелото. Освен че са чудесен източник на енергия, богати на фибри и практики, те остават вкусни, ако са пригодени за хора, които трябва ежедневно да избягват захарта! И точно затова избрахме рецептата за домашна зърнена диета със зърнени храни.
Ето съставките: 1 чаша (чай) овесени ядки, 1 чаша (чай) овален овес, 150 г масло при стайна температура, ½ чаша (чай) пълнозърнесто брашно, ½ чаша (чай) от нарязани бразилски ядки, 1 чаша (чай) оризови люспи, ½ чаша (чай) гранола, ½ чаша (чай) златно ленено брашно, 1 чаша (чай) нарязана суха или дехидратирана ягода и 2 супени лъжици ) от мед за подслаждане на рецептата.
Първо добавете всички съставки на рецептата в купа и разбъркайте добре, така че да са напълно пълни (съветът е да започнете да смесвате с лъжицата и след това да продължите с ръцете си). Когато оформяте влажна глина, поставете я в правоъгълна форма, облицована с алуминиево фолио, притискайки всички ъгли много плътно, така че да е гладка и компактна и накрая я занесете във фурната, загрята до 180 ° за около 30 минути.
Извадете формата от фурната, разглобете лентата и нарежете на правоъгълници според размера, който предпочитате. Когато е напълно студено, изсипете слой мед върху всяко парче и добавете нарязани ягоди и мюсли на вкус. Сега сервирайте и се наслаждавайте!
