Препоръчан продукт
Био италиански домат Taeq 500гр
Има ли рецепта за щастие? На теория не, тъй като да бъдеш щастлив е индивидуален проблем - всеки има свой собствен начин - обаче е известно, че някои прости неща представляват големи източници на благосъстояние, а някои храни имат хранителни вещества, пряко свързани с удоволствието, дори и с либидо.
През последните десетилетия въпросът за депресията се третира по-сериозно и задълбочено. Периодично се провеждат няколко научни проучвания, за да се провери връзката между хранителните вещества и емоциите и тяхната ефективност в случаите на заболяването, което засяга около 20% от световното население. Въпреки че все още не са убедителни, резултатите са все по-обнадеждаващи.
"Различните хранителни вещества са необходими на мозъка, за да произвежда невротрансмитери - вещества, отговорни за комуникацията между нервните клетки и за чувството за благополучие, удоволствие, апетит и либидо. Някои хранителни вещества, като омега 3, цинк и желязо, например, имат ефект. полезен за мозъчните химикали, специфично свързани с настроението ", каза диетологът Мария Дел Росарио от Абран (Бразилска асоциация по нутрология).
Едно от най-важните неотдавнашни изследвания, проведени от катедрата по психиатрия в Медицинското училище на университета Чанг Гунг в Тайван, събра доказателства, че омега 3 мастните киселини, открити в рибите, могат да имат положителен ефект върху лечението на пациенти с депресия. Този тип мазнини активират мозъчните рецептори, улеснявайки производството на серотонин, един от най-важните невротрансмитери, свързани с доброто настроение и ситост.
Източник на удоволствие: Въпреки че омега 3 е един от най-мощните хранителни вещества при повдигане на настроението, няколко други вещества играят важна роля в този процес. Един от тях е аминокиселината триптофан (присъства в протеиновите храни), която увеличава производството на серотонин в мозъка. Вашият съюзник в тази задача са въглехидратите.
Важни храни, които ще направят живота ви по-щастлив:
- Червени плодове: къпините, ягодите и черешите са богати на антоцианидин, мощен антиоксидант, който защитава организма от атаки на свободни радикали и помага за модулиране на настроението. Те са богати и на витамин В6, подпомагайки метаболизма на вещества, които регулират настроението.
- Спанак: източник на множество хранителни вещества, като фолат, бета-каротин, витамини А и С, калий, калций и желязо. Те действат едновременно за правилното функциониране на мозъка и нервната система. Той също така концентрира магнезий, който действа за стабилизиране на мозъчния метаболизъм, като помага за модулиране на настроението.
- Зелен чай: съдържа няколко антиоксиданти, като полифеноли и катехини, които помагат за намаляване на стреса и намаляване на свободните радикали в мозъка, като по този начин предпазват невроните и предпазват от рискове от възпаление. Въпреки тези предимства, не си струва да злоупотребявате. Прекомерните дози зелен чай могат да стимулират раздразнителност и безпокойство, тъй като съдържа кофеин, стимулиращо вещество.
- Пълнозърнести храни: царевица, пшеница и ориз (пълнозърнест хляб и тестени изделия). Те спомагат за производството на серотонин, освен че осигуряват енергия на тялото. Царевичният протеин, наречен зеин, също има способността да действа върху нервната система, предотвратявайки депресията.
Други важни храни: мед, авокадо, броколи, банан, яйце, олио плодове и черен пипер.
