Честно казано, често се среща в диетите, които ценят здравословното хранене, името омега 3. Това не е много трудно да се разбере, тъй като има няколко ползи за здравето. Но какво ще кажете за омега 6? Това също е незаменима мастна киселина, което означава, че тя не се произвежда от тялото ни, въпреки че е много важно за нас да живеем добре. И точно чрез храната тялото ни ще има достъп до това вещество.
Омега 6 действа в няколко системи на нашето тяло
Когато говорим за тази незаменима мастна киселина, винаги е добре да помним клетките, тъй като тя присъства там. Да, говорим за всички тях! С това не е изненадващо, че омега 6 действа в различни области на тялото ни. Помага например при растежа на косата, еластичността на кожата и развитието на мозъка и мускулите.
Но това не е всичко! Тя позволява правилното функциониране на три системи на нашето тяло: имунната, сърдечно-съдовата и нервната. В първия случай той помага на лечебния процес и позволява имунитетът да остане висок, което прави тялото по-подготвено за борба с възможни заболявания. Що се отнася до сърдечно-съдовата система, тя е чудесна за предотвратяване на хипертония. И накрая, това също помага за намаляване на нивата на лошия холестерол (LDL) и повишава добрия холестерол (HDL).
Липсата на тази незаменима мастна киселина може да доведе до поведенчески проблеми
Както се очаква, липсата на омега 6 в организма носи няколко здравословни проблема. Може би най-поразителното е, че тази незаменима мастна киселина действа при производството на хормон, който, когато е в малко количество, може да причини сериозни мозъчни проблеми, които засягат поведението, като депресия, шизофрения и биполярност. Да не говорим за дребни проблеми, като косопад.
Консумацията е важна, но трябва да бъде умерена
Нещо, което е важно да знаете, по отношение на омега 6, е количеството, което тя поглъща от тялото. Въпреки че е много важно за правилното функциониране на организма, който не го произвежда, когато се консумира в излишък, това може да създаде големи проблеми. Това е така, защото това ще доведе до метаболитен дисбаланс в тялото, което може да доведе до затлъстяване или дори диабет. Да не говорим, че може да причини главоболие, чревни проблеми и гадене.
Храни с омега 6, които трябва да бъдат включени в диетата
Както вече беше обяснено, есенциалните мастни киселини не се произвеждат от нашите тела, поради което тяхната консумация е толкова важна. По принцип се съдържа в растителни масла като масло от вечерна иглика, соево масло, слънчогледово олио и ленено масло. Но ако ги използвате само при високи температури, по-добре е да търсите омега 6 в други храни, тъй като тези загряти масла са повече вредни, отколкото полезни за организма. Добро предложение е да изберете червено месо или риба за големи ястия или дори да използвате съставки като мляко и яйце. Ако сте веган, зърнените храни и ядките са чудесна алтернатива, тъй като те също са богати на омега 6.
